Náš bio hovězí pupek můžete využít v kuchyni pro široké množství pokrmů. Díky bio kvalitě maso opravdu chutná, po dozrání je velmi kvalitní, zvířata při porážce netrpí a v naší provozovně jsou navíc používány vysoké hygienické standardy s veterinárním dohledem. Více se dozvíte v článku "Porážka a výrobna bio masa Babiny".
Správně vyzrálé hovězí má i tu správnou chuť. Věděli jste, že hovězí má například vysoký obsah železa, zinku, selenu, kyseliny listové a vitaminu B12, než takové vepřové? Že je přirozeným zdrojem CLA a také významným zdrojem látek pro krvetvorbu. Nebo že obsahuje jen 3 – 6 % tuku?
Pupek nabízí různé možnosti použití, avšak získáte z něj i ty nejlepší steaky. Jedná se o výborný kousek masa, ze kterého vytvoříte známy Flap steak (neboli bryndáček). Maso lze grilovat, je velmi šťavnaté díky jemnému mramorovému prorostu tukem, jeho chuť je jemná a vůně velmi příjemná.
|
Bio hovězí pupek ve zralosti cena: 227 Kč / ½ kg Vyberte variantu balení: hovězí skladem
|
Bio hovězí pupek ve zralosti
Pupek je maso pocházející z břicha. Je vhodné k přípravě polévek i omáček.
Maso vhodné pro polévky a omáčky.
Datum spotřeby masa je do 12 dní od data... |
|
|
Bio hovězí pupek extra ve zralosti cena: 278 Kč / ½ kg Vyberte variantu balení: Hovězí skladem
|
Bio hovězí pupek extra ve zralosti
Pupek extra je maso pocházející z břicha a jedná se o velmi kvalitní maso zbavené veškerých tučných částí. Maso je čisté, má krásnou barvu a... |
|
