Hovězí oháňka bio 

Hovězí oháňka je maso s kostí, které se na jazyku přímo rozpadá a je vhodné pro přípravu různých jídel. Z oháňky také vytvoříte silný vývar. Oháňka má výraznou chuť a lze z ní vykouzlit přímo luxusní jídla, jako je například demi glance a konsomé. Maso má krátká svalová vlákna a díky tomu je chuť výborná a maso se jen rozplývá na jazyku. Můžete ji péct, dusit, smažit, použít ji na ragú a do dalších jídel.

Oháňka je porcována na 2 – 4 části, o celkové hmotnosti cca 1,5 kg ± 25%. Balíček je chlazený a vakuově balený.

• Oháňku lze smažit, dusit, péct, udělat z ní ragú, náplň do dalších jídel, nebo silný vývar.
• Datum spotřeby masa je do 5 dní od data zabalení (najdete na obalu)
• Maso lze zakoupit přímo v naší  prodejně v Babinách, nebo na farmářském trhu každou sobotu v Dejvicích a Heřmaňáku
• Vybrat si můžete také datum odběru. Vše potvrdíte na konci objednávky v eshopu.