
• 100% bio maso
• Místo porážky: CZ 42910163
• Místo bourání: CZ 42910163
• Výrobce: Ekofarma Babiny
• Vakuově baleno
• Datum spotřeby na obalu
Maso standardně zraje na sucho min. 14 dní a steaky navíc necháváme dozrát na mokro ve vakuovém balení min. 45 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.
Steak je připravený z krku.
Maso necháme odpočinout, aby dosáhlo pokojové teploty. Potřeme olejem a osolíme podle chuti. Pánev nebo gril rozpálíme na vyšší teplotu. Opečeme z obou stran a nakonec necháme 10 minut odpočinout v trubě při 100°C.

|
Drťková polévka 680 g cena: 108 Kč / ks Vyberte variantu balení: POLÉVKA skladem
|
|
Dršťková polévka 680 g
Ochutnejte naši skvělou babinskou dršťkovou polévku.
SUROVINY:
hovězí dršťky 35... |
|
|
Bio hovězí Osso Buco ve zralosti cena: 281 Kč / ½ kg Vyberte variantu balení: Hovězí skladem
|
|
Bio hovězí Osso Buco ve zralosti
Nožina (nebo také Osso Buco) je vynikající maso. Najdeme jej na zadní kýtě, těsně nad kolenem. Maso obsahuje morkovou kost a je vhodné k pomalému dušení při nízké... |
|
|
Bio švestkový kompot 480 g cena: 84 Kč / ks Vyberte variantu balení: Bio švestkový kompot 480 g skladem
|
|
Složení: Vypeckované bio švestky a voda. Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1060 kJ/254 kcal, sacharidy 57 g z toho cukry 38 g, bílkoviny 2 g, tuky 0,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g, vláknina 7g.... |
|
|
Bio hovězí zadní spodní šál ve zralosti cena: 283 Kč / ½ kg Vyberte variantu balení: Hovězí skladem
|
|
Bio hovězí zadní spodní šál ve zralosti
Zadní spodní šál je velmi tvrdé maso z kýty. Vytvoříte z něj výborné rolády či roštěnou. Protože je maso tvrdé, vlastně... |
|